Summer weekend tricks

Se avete la dolce meta' infortunata e dovete quindi passare il weekend nei paraggi di Manhattan ci sono modi e modi di affrontarlo. Io esco al mattino e vado a comprare la focaccia fresca alla Sullivan Bakery [e nel mentre un caffe freddo da portarsi dietro nelle tappe successive], mi fermo a comprare la Repubblica al ritorno e poi tappa finale da Pino's Prime meat per prendere half pound di prociutto parigino affumicato. Colazione straordinaria che risveglia sensazioni da Madeleine proustina, richiamandomi alla mente le deliziose colazioni estive in quel di Agazzano.
Il drink della sera allo storico Ear, quasi sul fiume, che si puo' stare fuori con la birra o con il gin&tonic e senza fighetti tra i coglioni. Trancio di pizza finale a notte tarda, con l'aria finalemnte quasi fresca, all'atrettanto sotrico Ben's, all'angolo di thompson e spring, da consumarsi rigorosamente sui tavolini attorno al Vesuvio Playground guardandosi attorno. Si questa Niuok d'estate ha talvolta un sapore autentico che ne vale la pena.